22 mars 2014

Cake au chou frisé

Coucou tout le monde Prêt pour le week-end ? Aujourd'hui je vous propose une recette avec un légume que je connaissais pas : le chou frisé. J'en avais dans mon panier des croq'en bio, et donc il me fallait bien me lancer à le cuisiner, j'ai donc essayé en cake et c'est franchement sympa. Je ne sais pas si vous connaissez, vous, ce légume : ce sont des branches sur lesquels se trouvent des petites feuilles, c'est entre le brocolis et le chou fleur, en plus c'est très joli, je ne sais pas si on rend bien compte sur les photos. ... [Lire la suite]
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20 novembre 2013

Terrine de thon et crevettes

Coucou les aminautes Je vous propose aujourd'hui une petite recette de la mer, oui je sais on a plutôt envie de se diriger vers la montagne de ce temps mais une petite nostalgie marine m'a envahie ce week-end donc je me suis tournée vers le poisson. Voilà ma recette Ingrédients 400 g de poisson (pour moi 1 moyenne et une petite boite de thon et un boite de crevettes) 1 carotte 1 poireau 150 ml de crème liquide 3 oeufs 50 g de parmesan sel, poivre Réalisation Préchauffer le four à 180°. Hacher grossièrement la carotte et... [Lire la suite]
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26 juin 2013

Naan thon oseille et knaki

Coucou tout le monde Aujourd'hui un beau soleil qui revient et qui fait du bien. Je vous propose une recette chez ma copine Sonia, elle fait des choses extras et là pour le coup j'ai craqué. Elle avait réalisé des naan saumon épinard, j'ai changé la garniture, j'ai fait thon oseille, et knaki pour les enfants.   Je vous donne la recette Ingrédients 300 g de farine 3 petits suisses ou 1 pot de yaourt nature 1 c à c de sel 4c à s d'eau +/- 1 c à s d'huile 1 sachet de levure chimique en poudre    pour la... [Lire la suite]
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14 juin 2013

Pizza pâte épaisse thon artichaut chèvre

Coucou tout le monde ça va ? Allez c'est bientôt le week-end courage... Alors pour un soir de week-end cette recette peut vous plaire. Je l'ai repéré chez Miamana, et elle m'a tout de suite séduite. J'ai adapté sa recette à la mozarella car je n'en avais pas et je l'ai remplacée par du chèvre.   Allez voilà la recette Ingrédients Pour la pâte à pizza 400 ml d'eau 2 et 1/2 càs d'huile d'olive 2 et 1/2 càc de sel 800 g de farine 2 et 1/2 càc Pour la pizza 250 g de tomate 1 gousse d'ail 1 petit oignon 1 càc d'origan... [Lire la suite]
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23 avril 2013

Chaussons épinards thon

Coucou tout le monde Je vous propose aujourd'hui une recette rapide avec ce que l'on a dans le frigo, c'est bien le soir quand on a ni le temps, ni trop envie. Voilà ma recette ultra rapide Ingrédients 1 pâte feuilletée 5 branches d'épinard frais (ou des surgelés peuvent faire l'affaire) 1/2 boite de thon 1 càs de crème fraîche sel poivre de l'aneth (ou autre herbe de votre choix) de l'aillet Réalisation Préchauffer le four à 200° Faire cuire rapidement les épinards, les égoutter et les couper fin. Mélanger avec le... [Lire la suite]
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