18 décembre 2013

Crême de spéculoos

Coucou tout le monde Dur dur en ce moment, ça faisait un petit moment que je n'étais pas venue par ici et que je ne suis plus trop présente sur vos blogs, avec toutes mes excuses mais il y a des périodes qui bousculent. Je ne vous oublie bien sur pas pour autant. Aujourd'hui une petite recette sucrée pour nos petites têtes blondes quelques jours avant les vacances qu'ils attendent tellement. Je l'ai trouvé sur le blog les délices de cintit, je l'ai réalisé avec "mon" cook'in (non ce n'est pas encore le mien........), mais vous... [Lire la suite]
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09 novembre 2013

Terrine de spéculoos

Coucou tout le monde Comment allez vous en ce week-end annoncé pluvieux ? Rien de tel qu'une bonne petite recette bien gourmande aux saveurs chaudes. Je l'ai testé lors d'un atelier tupp et j'ai de suite voulu la tester car au vu des ingrédients (vous en jugerez par vous même) je savais qu'elle ferait un malheur auprès de cuisine family. Ingrédients 125 g + 8 biscuits spéculoos Lotus 3 oeufs 50 g de sucre roux 1 ml de gingembre 2 ml de cannelle 100 ml de crème liquide 25 ml de café fort 15 ml de miel liquide 125 g de... [Lire la suite]
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12 juin 2013

Verrines fraises pistaches spéculoos

Coucou tout le monde, ça va bien ? Aujourd'hui on continue avec un fruit de saison que l'on voit beaucoup en ce moment car c'est la pleine poussée : les fraises. Alors il me fallait un dessert, je savais que j'avais des fraises, des spéculoos de mon partenaire Lotus , de la pate de pistache réalisée avec la recette de Marie-Hélène et de la ricotta, restait à organiser tout ça. Et en me promenant chez les copines, j'ai trouvé mon ispiration chez Lady Milonguera avec son cheescake sans cuisson aux fraises.       ... [Lire la suite]
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30 avril 2013

Compote bananes ananas

Coucou les copinautes. Aujourd'hui une petite recette pour faire suite à mon article d'hier. Une compote que j'ai réalisé avec de la vanille de Cap d'Ambre Vanille et du Lotus Crumble de Spéculoos.                                                     ... [Lire la suite]
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