
Coucou tout le monde, ça va bien ?
Aujourd'hui on continue avec un fruit de saison que l'on voit beaucoup en ce moment car c'est la pleine poussée : les fraises.
Alors il me fallait un dessert, je savais que j'avais des fraises, des spéculoos de mon partenaire Lotus , de la pate de pistache réalisée avec la recette de Marie-Hélène et de la ricotta, restait à organiser tout ça. Et en me promenant chez les copines, j'ai trouvé mon ispiration chez Lady Milonguera avec son cheescake sans cuisson aux fraises.
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