21 septembre 2013

Salade figues fraiches poivrée au parmesan

Coucou tout le monde Je vous espère en bonne forme en ce début de week-end qui s'annonce ensoleillé. Je vous propose une salade que je me suis amusée à composer hier pour mon déjeuner et je ne peux que vous la faire partager car elle m'a ravie et elle est très simple à réaliser. Et c'est toujours un plaisir de retrouver ces fruits de saison que l'on peux utiliser sous plein de formes différentes. Voici la recette Ingrédients Quelques figues fraîches Des copeaux de parmesan Du poivre juste moulu (poivre de kampot, le meilleur... [Lire la suite]
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30 août 2013

Tarte tomate tapenade

Coucou tout le monde Pour mon plus grand plaisir les tomates commencent à murir, enfin pas dans mon jardin, chez moi c'est la misère les tomates, heureusement que j'ai des généreux autour de moi qui me font profiter ++++ de leur production, un grand merci à eux ! Alors j'en profite pour faire de bonnes choses avec ces délicieux légumes, en voilà un exemple. Ingrédients Une pâte brisée de la tapenade 5 belles tomates du parmesan Réalisation Déposer la pate brisée dans un moule beurré allant au four. Etaler dessus une bonne... [Lire la suite]
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