26 avril 2013

Petits pains au lait japonnais

Coucou tout le monde. Aujourd'hui une petite recette que j'ai trouvé chez ma copinaute Julia, quand j'ai vu ces petits pains (j'ai mis le nom en français mais ce sont des Hokkaido Milk Buns, en fait), j'ai tout de suite craqué, donc je me suis mis en cuisine, et en ce vendredi ça peut peut-être vous donner des idées pour le petit déj de dimanche. Alors voilà la recette de chez Julia Ingrédients 20 g de levure fraîche ou 10gr de levure sèche active 400 g de farine T45 200 g de farine T65 (moi j'ai mis que T65) 80 g de sucre 1... [Lire la suite]
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