27 novembre 2014

Roulé de pommes de terre

Bonjour, Je n'ai pas résisté à l'énorme envie qui m'a attrapée quand j'ai vu cette merveille chez Nathalie. Et comme je l'avais pensé j'ai eu  beaucoup de sucès avec cette recette simple, rapide et délicieuse. Vous avez l'eau à la bouche j'espère..........................bon alors je vous montre et je vous explique la recette de chez Nathalie qu'elle a, il faut le dire, très bien détaillé. Ingrédients ​550 g de pommes de terre épluchées 2 oeufs 1 petit oignon 100 g de gruyère râpé 4 tranches de jambon cuit 6 tranches... [Lire la suite]
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12 octobre 2013

Naans jambon fromage

Coucou tout le monde Allez pour aujourd'hui je vous propose une petite recette qui rechauffe parce que c'est pas tout mais l'hiver arrive. Des petites choses dont on ne fait qu'une bouchée, qui font un bon repas complet, et que les enfants adorent. C'est ma copinaute des recettes de choupette qui m'a donné envie. Voilà la recette Ingrédients pour 6 naans Pour la pâte: 300 g de farine 3 càs de crème fraîche 1 càc de sel 6 càs d'eau (j'ai dû en rajouter jusqu'à ce que la pâte forme une boule non collante) 3 càs d'huile 1... [Lire la suite]
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12 septembre 2013

Fougasse catalane

Coucou les aminautes Aujourd'hui je vous propose une recette que j'ai trouvé chez Ma Popotte. Quand j'ai vu cette recette, j'ai su que je la ferais très vite, c'est chose faite, et c'est une TRES bonne chose. Allez je vous donne la recette que j'ai adapté car je malheureusement pas de thermomix, mais ça se fait facile aussi. Ingrédients Pour la fougasse : 40ml de lait 110ml d'eau 1 sachet de levure de boulangerie 250 g de farine 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 càc de sel Pour la garniture : 350 ml de lait 40 g de... [Lire la suite]
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15 mai 2013

Lasagnes aux asperges, jambon, champignons et chèvre

Coucou tout le monde. Aujourd'hui une bonne recette de saison. Lorsque je l'ai vu chez Mely dernièrement, j'ai eu très vite envie de tester cette merveille, et pour cause, avec des asperges à ne pas rater.   Je vous explique tout ça (je vous donne la recette de chez Mely, moi j'ai adapté les quantités car j'ai fait dans deux petites cocottes) Ingrédients (pour un petit plat à gratin carré : 20x20) 160 g (8 feuilles) de lasagnes (sèches ou fraîches) 200 g de jambon 1 petite botte d'asperges blanches 4 champignons de... [Lire la suite]
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05 mai 2013

Tartines provençales

Salut les copines, Aujourd'hui, je vous propose une petite tartine pour une petite pause entre copines (enfin moi c'est que j'ai fait, vous en faites ce que vous voulez). Improvisée, avec ce que l'on a dans le frigo, c'est super. Voilà la recette toute simple Ingrédients pour 2 tartines 2 belles tranches de pain 4 tomates séchées dans l'huile 1 tranche de jambon quelques olives noires ail huile d'olive origan 2 tranches de bûche de chèvre Réalisation Préchauffer votre four à 250° Faire griller les tranches de pain un... [Lire la suite]
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25 mars 2013

Gauffres de pommes de terre au jambon

Bonjour les aminautes. Aujourd'hui pour bien commencer la semaine, une recette ultra gourmande, que j'ai trouvé sur le site d'angie Très original de pouvoir faire les gauffres salées, je n'y avais jamais pensé et pourtant ça été une vrai reussite.   Vous voulez la recette, la voilà. Ingrédients 250 g de pommes de terre 50 g de farine 100 ml de lait 1 oeuf 50 g de fromage râpé 2 tranches de jambon 1 CS d'huile d'olive sel / poivre / muscade Réalisation Laver et éplucher les pommes de terre. Râper-les puis... [Lire la suite]
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05 mars 2013

Oeufs cocotte

Ca va bien tout le monde ? Me voilà ce soir avec une recette salée, enfin, il y avait longtemps. Une recette simple, rapide avec des ingrédients que l'on a toujours sous la main. Allez c'est parti pour la recette. Ingrédients pour 4 ramequins 4 càs de crème fraîche 2 tranches de jambon de la ciboulette 4 oeufs sel poivre Réalisation Préchauffer le four à 200° en y faisant chauffer un bain marie. Répartir une cuillère de crème fraîche au fond de chaque ramequin. Couper 1/2 tranche jambon en fines lamelles par ramequin. ... [Lire la suite]
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