20 novembre 2013

Terrine de thon et crevettes

Coucou les aminautes Je vous propose aujourd'hui une petite recette de la mer, oui je sais on a plutôt envie de se diriger vers la montagne de ce temps mais une petite nostalgie marine m'a envahie ce week-end donc je me suis tournée vers le poisson. Voilà ma recette Ingrédients 400 g de poisson (pour moi 1 moyenne et une petite boite de thon et un boite de crevettes) 1 carotte 1 poireau 150 ml de crème liquide 3 oeufs 50 g de parmesan sel, poivre Réalisation Préchauffer le four à 180°. Hacher grossièrement la carotte et... [Lire la suite]
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20 juin 2013

Tartines de la mer

Coucou les copinautes Aujourd'hui une recette d'impro quand on a quelques restes qui resistent dans le frigo et que l'on est pas inspiré pour le repas, une tartine de pain et des restes.   Je vous montre Ingrédients pour deux tartines 2 tartines de pains 3 tomates cerises 12 crevettes des rillettes de saumon (que j'avais faite pour un apéro, avec 1 boite de saumon, 3 càs de crème fraiche, 3 brins d'aneth et hop au blender) du parmesan Réalisation Faire griller un peu les tartines au préalable Etaler dessus des... [Lire la suite]
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