11 juin 2013

Champignons farcis

Coucou tout le monde, Vous allez bien ? Aujour'hui je vous propose une recette qui fait une bonne entrée chaude. C'est assez leger (quoi que) donc ça laisse de la place pour la suite du repas. Voilà la recette Ingrédients pour 4 personnes 4 gros champignons de Paris à farcir 75 g de ricotta 50 g de parmesan rapé 1 échalote hachée 1 càs de persil 1 càs de moutarde sel poivre Réalisation Enlever les pieds des champignons et les hachez finement avec l'échalotte, le persil. Versr dans un saladier et ajouter la moutarde, la... [Lire la suite]
Posté par cuisine avec vue à 08:00 - - Permalien [#]
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