09 juin 2013

3ème place chez Mély

Coucou les aminautes Aujourd'hui je vous présente fièrement le joli cadeau que Mély m'a envoyé, en récompense de ma 3ème place au concours qu'elle organisait : le risotto autour du monde. Voici le risotto que j'ai réalisé à cette occasion : le risotto du Périgord Vous trouverez la recette ici et pour info, je viens de le refaire et j'ai remplacé le magret par du confit, c'est encore meilleur, la viande filandreuse du confit se marie très bien avec le riz. Maintenant place aux cadeaux que j'ai reçu de Mély Que des belles... [Lire la suite]
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