18 avril 2013

Baguettes

Coucou les copinautes Aujourd'hui je vous propose du pain, des baguettes. Je suis assez difficile en pain et surtout quand il s'agit de baguettes. Mais là, je dois dire que j'ai été bleuffée ; elles sont comme j'aime, légères, croustillantes, aérées, parfaites. C'est donc une bonne recette que je ne peux que vous faire partager. Ingrédients 615 g de farine T65 10 g de sel 15 g de levure fraîche 525 ml d'eau tiède 2 cas de graines (lin sésame tournesol) Réalisation Dans le bol de la map, verser l'eau, le sel, la farine et... [Lire la suite]
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