02 avril 2013

Gougère

Bonjour tout le monde, ça va bien en ce début de semaine ? Je vous donne une recette que j'adore faire le dimanche soir, elle ravie ma tribu pour entamer la semaine, je sais pas......y a un truc dans cette recette, succès garanti ! La voici Ingrédients 1/4 l d'eau 75 g de beurre salé 150 g de farine 3 oeufs 200 g de fromage rapé Réalisation Préchauffer le four 180°. Dans une casserole faire fondre le beurre dans l'eau. Hors du feu ajouter d'un coup la farine. Remettre à sécher 1 min à feu très doux, puis sortir du feu. ... [Lire la suite]
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