Bouchée aux flocons d'avoine et son coulis de cerises
Bonsoir à toutes en ce dimanche soir, j'espère que vous avez passé un bon week-end et que le soleil était au rendez-vous chez vous aussi. Chez nous c'était la première sortie des petits agneaux et le premier chant du coucou, huuummm.....
Du coup on s'est fait un petit repas au soleil, avec un dessert lui aussi plein de soleil.
Il me vient direct de chez ma copinaute véro il s'agit des bouchées au flocons d'avoine que j'ai repérées il y a peu de temps sur son blog, avec une coulis de cerises et une version choco pour les enfants (et le papa), c'était vraiment un rayon de soleil !
Allez voilà pour vous la recette.
Ingrédients
2 oeufs
30 g de miel
150 g de fromage blanc
60 g de flocons d'avoine
coulis de cerises
chocolat fondu
Réalisation
Préchauffer votre four 200°C
Mélanger tous les ingrédients sauf le coulis ou le chocolat.
Cuire pendant 15 min.
Démouler froid et napper de coulis ou de chocolat.
Et voilà
Nous nous sommes régalés, les flocons d'avoine donne une touche particulière à ce superbe dessert. Merci véro.
Je vous conseille ce dessert sans modération, en plus avec un coulis de fruits vous ne risquez rien ! A moins que vous ne préfériez le chocolat, bon allez je ferme les yeux, faites vous plaisir.
Sté.